専門店のようなワンランク上の本格だし茶漬けをご家庭でお楽しみいただけます。

東京ひろやの「飯膳」は、ファーストフードのように、手軽・気軽に食べられるよう工夫された、本格だし茶漬けです。
魚の切り身を加圧加熱殺菌することで、常温保存を可能にし、骨まで柔らかくしました。 味の決め手のだしつゆは、九州仕込みの濃口醤油と薄口醤油をブレンド。宗田鰹節から抽出した天然だしを加え、化学調味料を一切使用せず仕上げたこだわりのだしつゆは、素材のおいしさを存分に引き立たせます。
「専門店や料亭で味わうお茶漬けをご家庭で」というコンセプトで作ったワンランク上の本格だし茶漬け『飯膳』をぜひお楽しみください。
「今日は贅沢をしたいな」というときにおすすめします。

だし茶漬けだけでなく、一合用の炊き込みご飯としてもお召し上がりいただけます。

■金目鯛
人気の高い金目鯛はお祝いの贈り物にもピッタリの一品。うっすらとのった脂が甘さを感じさせてくれ、上品な味わいです。柔らかく小骨が少ないので、ご年配の方にも食べやすいお魚です。

【原材料】
＜金目鯛切身＞金目鯛（国産）、食塩
＜だしつゆ＞醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）
＜具材＞あられ、ごま、焼海苔、みつば（一部にごまを含む）
【栄養成分表示】（製品１袋あたり）　※下記数値にはごはんは含みません
エネルギー：52Kcal、タンパク質：6.9g、脂質：1.4g、炭水化物：3.0g、食塩相当数：2.8g
（推定値）

■いわし塩焼き
いわしといえば脳を活性化させる効果があるDHA、血液がサラサラになるEPA、さらにビタミン・鉄分も豊富に含まれており、健康志向の方には最適です。

【原材料】
＜いわし＞鰯（国産）、食塩
＜だしつゆ＞醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆含む）
＜具材＞あられ、ごま、焼海苔、みつば（一部にごまを含む）
【栄養成分表示】（製品　1袋あたり）※下記数値にはごはんは含みません。
エネルギー：135Kcal、タンパク質：13.8g、脂質：7.2g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：2.0g
（推定値）

■鯛
国内で水揚げされた鯛を使用。丁寧にウロコを取り、仕上げはバーナーで焦げ目を付けました。香ばしさとジューシーな食感が絶品です。タンパク質やビタミンも豊富な栄養価の高い魚です。

【原材料】
＜鯛＞鯛（国産）、食塩
＜だしつゆ＞醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）
＜具材＞あられ、ごま、焼海苔、みつば、（一部にごまを含む）
【栄養成分表示】（製品１袋あたり）※下記数値にはごはんは含みません
エネルギー：28Kcal、タンパク質：3.1g、脂質：0.5g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：1.9g
（推定値）

■鮭
天然の紅鮭を使用。脂ののりも程よく、身離れが良くほぐれやすい身には甘みとコクがあり、風味も豊かです。骨まで柔らかく加工していますので安心してお召し上がりいただけます。

【原材料】
＜サケ切身＞ベニサケ（ロシア産）、食塩、（一部にさけを含む）
＜だしつゆ＞醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）
＜具材＞あられ、ごま、焼海苔、みつば、（一部にごまを含む）
【栄養成分表示】（製品１袋あたり）※下記数値にはごはんは含みません
エネルギー：47Kcal、タンパク質：4.7g、脂質：1.8g、炭水化物：3.0g、食塩相当量：1.8g
（推定値）

■穴子
癖が無く、脂がのったふっくらと柔らかな味わいが特徴の国産穴子を蒲焼にし、食べやすい大きさにカットしました。骨まで柔らかく加工していますので安心してお召し上がりいただけます。

【原材料】
＜穴子＞イラコアナゴ（国産）、醤油、砂糖、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴/増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む）
＜だしつゆ＞醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）
＜具材＞あられ、ごま、焼海苔、みつば、（一部にごまを含む）
【栄養成分表示】（製品１袋あたり）※下記数値にはごはんは含まれません
エネルギー：48.3Kcal、タンパク質：3.8g、脂質：2.0g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：1.8g
（推定値）