下関 とらふぐ刺身盛(5人前)
下関 とらふぐ刺身盛(5人前)
【商品番号】SS-01
【商品内容】
とらふぐ刺身盛<5人前>
・国産養殖とらふぐ刺身35cmプラスチック菊盛
・とらふぐ皮約80g
・ふくポン酢150ml
・小葱
・もみじおろし
・柑橘
※刺身皿は青磁皿ではなく「青磁皿風プラスチック皿」
でのお届けとなります。
【賞味期限】商品到着日の翌日
【送料】
送料無料<冷蔵>
※北海道・沖縄・離島は1,200円(税込)が必要となります。
(ご注文後改めて送料を訂正した金額をご連絡致します。)
<北海道・沖縄・離島への配送について>
国内全域に商品の発送を行なっておりますが、
特に北海道・沖縄・離島へは航空便での輸送になりますので、
天候などの都合によっては希望日にお届けできない
可能性がございます。
当店で取り扱っている商品の多くは賞味期限を
「到着日の翌日指定」とさせていただいておりますので、
輸送の遅れ次第では賞味期限が過ぎての
お届けになるケースもございます。
そのため北海道・沖縄・離島にお届けをご希望のお客様には、
比較的長期間の保存が可能な冷凍商品を
おすすめさせていただいております。
【お届け期間】
ご注文日より10日後以降で、「配達希望日」をご指定ください。
※入金確認の都合上、先払いの場合は14日後以降を
ご指定ください。

この一皿でとらふぐのお刺身をご家族やお友達4〜5人でお楽しみ頂けます。
3〜4人でふぐ刺しの味をたっぷり楽しみたい!という方にもおすすめです。
下関の老舗ふぐ問屋「酒井商店」が選んだ極上ふぐだけをお届け
今回お届けするのは、下関最古参ふぐ問屋のひとつであるの酒井商店が、創業80年余の長年の経験に基づいた確かな目で選んだ極上とらふぐ。その目利き技術の高さは全国の高級料亭や飲食店、企業が「ふぐは酒井商店にお願いすれば間違いない」と太鼓判を押すほど。本場下関の老舗が妥協を許さず選び取った高品質のふぐをお召し上がりください。
有資格者である熟練職人の手による安全・安心のふぐ
ふぐは体の一部に毒を持っているため、法律によりふぐを捌くには資格を持つ必要があると定められています。ふぐの本場下関市を擁する山口県は、日本の中でも特にふぐを捌くことに関する資格取得の条件が厳しいことで知られています。
今回お届けするふぐは、そんな山口県でふぐ処理師の免許を持った熟練の職人の手によって加工・調理されています。
有毒部位を長年の経験と磨き抜かれた技術によって確実に取り除いているので、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
皇族・宮家へふぐ料理の店「酒井商店」
酒井商店は、2006年、2017年に皇族・宮家のみなさまへ天然とらふぐ料理を献上。日本海で捕れた天然とらふぐを当店の熟練した職人が丁寧に調理し、皇族・宮家のほか、宮内庁・首相官邸を訪問し献上いたしました。宮家献上が行われてるのは、下関のふぐが質のよさはもちろんのこと、調理に関する技術力が高く評価されているからこそ。酒井商店が誇る安全・安心なおいしいふぐを、ご家庭でもぜひお召し上がりください。