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奄美完熟マンゴー 約1kg/2~3玉

  • 奄美大島の亜熱帯気候で育った「完熟マンゴー」
  • 追熟は一切不要!食べ頃をマンゴー自身が教えてくれる
  • 生産者の一人、渡辺英作さん

奄美完熟マンゴー 約1kg/2~3玉

予約商品 スタッフ一押し 人気商品 冷蔵便 数量限定

【内容】 完熟マンゴー(約1kg/2~3玉)
※玉数の指定は出来かねます(2玉もしくは3玉でお届け致します)

【産地】 鹿児島県奄美大島

【お届け】 7月下旬~8月中旬(予定)
※本商品は予約商品となりますのでご注文いただいてから一ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。
※お届けの細かなご指定はご容赦ください。
※天候などにより若干の変動がございます。
※生産者が気象条件などにより出荷ができないと判断した場合、止むを得ず出荷を中止する場合がございます。予めご了承ください。

送料(冷蔵)/880円
※お届け先一箇所につき
※北海道・沖縄へお届けは不可
※お届け先1か所につき2セット以上ご購入で送料割引(税込880円⇒税込540円)システムの都合上、2セット以上ご購入いただいた場合でも送料が計上されてしまいますので、改めて訂正した合計金額をご連絡致します。何卒ご容赦ください。
5,940円(税込)
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亜熱帯気候で育つ、九州の隠れた名産地

つややかな黄金の果肉に濃厚な甘みをたっぷりと含む国産マンゴーは、いまやトロピカルフルーツの女王。

「太陽のタマゴ」でブランド化に成功した宮崎県では毎年1000トンの生産を上げるなか、同じ九州でもまだあまり知られていない隠れた名産地がある。それは、鹿児島県の南西に浮かぶ奄美大島だ。生産量は宮崎県の20分の1程度のため市場で目にすることも少ないが、沖縄県と同じ亜熱帯気候の奄美大島は、日照時間が長くマンゴーの栽培にとても適した地域なのだ。奄美大島では、ボイラーなど人工的な設備に頼らず、自然の恵みが可能にする無加温栽培が主流である。

ポトリと自然落下、追熟は一切不要

生産者のひとり渡辺英作さんのハウスは、父の代から受け継ぐ樹齢20数年のマンゴーを低木に剪定し、とても風通しがよい。果実のひと玉ずつを手作業でネットにくるむ「ネット収穫法」で、実が完熟した状態で自然落下し、一番の食べ頃をマンゴー自身が教えてくれる。

「奄美の自然な気候をいかして仕上げたマンゴーはうまい。知らないと損だよ!」と渡辺さんは胸を張る。南国特有の温暖な気候で仕上げたマンゴーは、深く濃厚な甘みと独特の程よい酸味で驚くほど後味が素直。まだ青いうちに収穫し、輸送する外国産とは根本が違うため追熟は一切不要。

ナイフを入れたそばから、果汁がジュワッ。うっとりする芳醇な香りと上品な味わいは、まさに南国生まれの完成度だ。

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